Inauguran Seminario, Expo y Catas de Productos con Denominación de Origen e Indicación Geográfica, para celebrar al Tequila.

El Seminario Internacional “Avances en Materia de Indicaciones Geográficas, Últimas Tendencia y Desafíos Globales” tiene el objetivo de promover el valor económico y cultural de las Indicaciones Geográficas (IGs) y las Denominaciones de Origen (DO), al mejorar su protección legal y su reconocimiento a nivel internacional.

 

En la Exposición y Catas de Productos con Denominación de Origen e Indicación Geográfica, se podrán encontrar stands de Café de Colombia, Bacanora, Charanda, Mezcal, Lacas de Olinalá, Vinos de la Rioja, Chile Habanero, Raicilla, Sotol, Whisky Escocés, Vino de Jerez, Champagne, Queso Parmigiano Reggiano, entre otros.

 

Zapopan, Jalisco a 25 de abril de 2024.- Guadalajara se convirtió en la Capital Mundial de las Denominaciones de Origen, para celebrar los 50 años de la Denominación de Origen Tequila (DOT) y el 30 Aniversario del Consejo Regulador del Tequila A.C. (CRT). Representantes de productos originarios de diferentes regiones de México y el mundo, se dieron cita en la Cámara de Comercio de Guadalajara para la inauguración del Seminario Internacional, Expo y Catas de estos productos distintivos.

 

“Nuestra querida ciudad es hoy el epicentro de un movimiento global que resalta la importancia de las Denominaciones de Origen y de las Indicaciones Geográficas como ejes de excelencia, cultura, tradición, historia y desarrollo económico y social, así como también del esquema de evaluación de la conformidad en el que basan su actuar los consejos reguladores o consorcios que inspeccionan y certifican este tipo de productos alrededor del mundo” indicó durante su mensaje el presidente del Consejo Regulador del Tequila, Miguel Ángel Domínguez Morales.

En la inauguración estuvieron presentes Francisco Xavier Orendáin de Obeso, Coordinador General Estratégico de Crecimiento y Desarrollo Económico del Gobierno de Jalisco, Riccardo Deserti, Presidente de oriGIn, Jorge Peydro Aznar, Ministro de Consejero y Jefe de la Sección Económica y Comercial de la Delegación de la Unión Europea en México, Alexandra Graziolli, Directora del Registro de Lisboa en la Organización Mundial de Propiedad Intelectual, Jean Rodesch, asesor principal del Director General de la Oficina de la Propiedad Intelectual de la Unión Europea (EUIPO), Carlos Azorín, Jefe de Proyecto de IP Key América Latina II, Rodolfo González González, Presidente del Comité Organizador de los 50 años de la DOT y 30 Aniversario del CRT, Francisco Javier Guzmán de la Torre, Consejero del CRT e invitados especiales.

 

“Las Indicaciones Geográficas y las Denominaciones de Origen son tesoros, que gracias al esfuerzo, a la visión, la tenacidad y la honorabilidad, de las mujeres y hombres del pasado y el presente crean comunidades de virtud” señaló Francisco Xavier Orendain de Obeso, Coordinador General Estratégico de Crecimiento y Desarrollo Económico del Gobierno de Jalisco.

 

El Seminario Internacional “Avances en Materia de Indicaciones Geográficas, Últimas Tendencia y Desafíos Globales” tiene el objetivo de promover el valor económico y cultural de las Indicaciones Geográficas (IGs) y las Denominaciones de Origen (DO), al mejorar su protección legal y su reconocimiento a nivel internacional; durante dos días se tratarán diferentes temas como la importancia de la protección de las Ias IGs y las DO en el nuevo marco normativo de la Unión Europea, la sostenibilidad de los productos que cuentan con esta distinción, la importancia de la Evaluación de la Conformidad, entre otros, teniendo la participación de ponentes de talla internacional como Riccardo Deserti, Presidente de la Organización para una Red Internacional de Indicaciones Geográficas (oriGIn) y Director General del Parmigiano Reggiano, quien fue el encargado de impartir la Conferencia Magistral.

 

También se tiene la participación de más ponentes de talla internacional como representantes del Cognac, Champagne, Prosecco, Café de Colombia, Vinos de la Rioja, la Organización Mundial de la Propiedad Industrial (OMPI), la Oficina de la Propiedad Intelectual de la Unión Europea, la Oficina Africana de la Propiedad Intelectual, entre otros.

 

El programa del Seminario está disponible a través del micrositio seminario.tequila.org.mx, en modalidad presencial y virtual.

 

Mientras que la Exposición y Catas de Productos con Denominación de Origen e Indicación Geográfica, se podrán encontrar stands de Café de Colombia, Bacanora, Charanda, Mezcal, Lacas de Olinalá, Vinos de la Rioja, Chile Habanero, Raicilla, Sotol, Whisky Escocés, Vino de Jerez, Champagne, Queso Parmigiano Reggiano. Mientras que se están realizando catas de Tequila, Sotol, Charanda, Café de Colombia, Jerez, Cerveza, entre otros.

 

El Seminario, la expo y catas no tienen ningún costo y se están realizando este jueves 25 de abril de 9:00am a 6:00pm y el viernes 26 de abril de 9:00am a 2:00pm en la Cámara de Comercio de Guadalajara.

 

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