Laboratorio de Microbiología

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OBJETIVO

Brindarherramientas útiles ala industria para garantizan la inocuidad de los productos para demostrar el cumplimiento con la normatividad vigente como las Normas Oficiales Mexicanas NOM-251-SSA1, sistema HACCP, entre otros para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos (ETA´s).

SERVICIOS

Análisis microbiológico de muestras de agua potable y purificada, alimentos, bebidas alcohólicas y materia prima.

Monitoreo de superficies vivas e inertes (muestreo de pipas, contenedores, manos).

Las pruebas

Determinación de bacterias mesofílicas

Determinación de hongos, levaduras

Coliformes totales, coliformes fecales y Escherichia coli

 

COSTOS

Agua potable
NOTAS PRUEBA MÉTODO  SOCIOS   CLIENTE 
1 y 2 Coliformes totales NOM-210-SSA1-2014. Apéndice H. Método del Numero mas probable  $500.00  $600.00
1 y 2 Coliformes fecales  NOM-210-SSA1-2014. Apéndice H. Método del Numero mas probable
1 y 2 E. coli  NOM-210-SSA1-2014. Apéndice H. Método del Numero mas probable
         
Alimentos,  Bebidas (indicadores de calidad microbiológicos)
NOTAS PRUEBA MÉTODO  SOCIOS   CLIENTE 
1 y 2 Bacterias mesofílicas aerobias NOM-092-SSA1-1994. Método en placa  $140.00  $160.00
1 y 2 Hongos y levaduras NOM-111-SSA1-1994 Método en placa  $220.00  $260.00
1 y 2 Coliformes totales  NOM-113-SSA1-1994. Método en placa  $100.00  $150.00
       $460.00  $570.00
         
Alimentos Crudos
NOTAS PRUEBA MÉTODO  SOCIOS   CLIENTE 
1 y 2 Bacterias mesofílicas aerobias NOM-092-SSA1-1994. Método en placa  $140.00  $160.00
1 y 2 Coliformes Totales  NOM-210-SSA1-2014. Apéndice H. Método del Numero mas probable  $220.00  $250.00
       $360.00  $410.00
       
Alimentos cocidos / salsas cocidas
NOTAS PRUEBA MÉTODO  SOCIOS   CLIENTE 
1 y 2 Bacterias mesofílicas aerobias NOM-092-SSA1-1994. Método en placa  $140.00  $160.00
1 y 2 Coliformes Totales  NOM-113-SSA1-1994. Método en placa  $100.00  $150.00
       $240.00  $310.00
         
Aguas Preparadas
NOTAS PRUEBA MÉTODO  SOCIOS   CLIENTE 
1 y 2 Bacterias mesofílicas aerobias NOM-092-SSA1-1994. Método en placa  $140.00  $160.00
1 y 2 Coliformes Totales  NOM-210-SSA1-2014. Apéndice H. Método del Numero mas probable  $220.00  $250.00
1 y 2 Coliformes Fecales  NOM-210-SSA1-2014. Apéndice H. Método del Numero mas probable  $240.00  $280.00
       $600.00  $690.00
   
Superficies vivas e inertes (indicadores de calidad microbiológico)
NOTAS PRUEBA MÉTODO  SOCIOS   CLIENTE 
4 Bacterias mesofílicas aerobias NOM-092-SSA1-1994. Método en placa  $140.00  $160.00
4 Hongos y levaduras NOM-111-SSA1-1994 Método en placa  $220.00  $260.00
4 Coliformes totales NOM-113-SSA1-1994. Método en placa  $100.00  $150.00
       $460.00  $570.00
Tiempo de entrega: máximo 10 día hábiles.     

NOTAS:

1. Ensayo (prueba) acreditada por la entidad mexicana de acreditación, A.C, según el escrito con número de acreditación No. A-0085-006/11. Acreditado a partir de 2011-06-03 con la norma NMX-EC-17025-IMNC-2006 (ISO/IEC 17025:2005).

2. Prueba autorizada por la COFEPRIS de la Secretaria de Salud. Este Laboratorio es Tercero Autorizado como Laboratorio de Prueba con autorización No. TA-03-18, con vigencia a partir del 22 de marzo del 2018 al 22 enero de 2020.

3. Ensayo (prueba) aprobado por la Dirección General de Normas de la Secretaria de Economía, con la Aprobación No. A-0085-006/11.

4. Prueba no acreditada, no autorizada, no aprobada.

 

La recepción de muestras para análisis microbiológico es de lunes a miércoles de 8:30 a 14:00 horas

Dirección

Av Patria No. 723  C.P. 45030,
Jardines de Guadalupe, Zapopan, Jalisco, México
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Contacto

Teléfonos:
Conmutador (0133) 1002-1900
Fax (0133) 1002-1925
Fax (0133) 1002-1926
Email:crt@crt.org.mx

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